El tamaño de 1 saquito Gran Jardín alcanza para 2 infusiones en tazas medianas o para 1 grande. Teniendo en cuenta esto, puedes regular el sabor de tus infusiones según la quieras más intensa o más suave.
Cómo preparar la infusión?
Sobre todo si hablamos de infusiones de hojas, frutos, raices o semillas, es importante que el agua se retire del fuego en el momento justo antes del primer hervor, cuando se empiezan a ver las burbujitas. De esta forma se incorporan los elementos activos de las hierbas… >
1. Colocar el saquito en la taza.
2. Verter la cantidad de agua caliente que se considere necesaria.
3. Dejar reposar de 5 a 10 minutos.
4. Puedes endulzar si gustas, o también puedes disfrutar del sabor puro de la mezcla de hierbas que has elegido.
Beneficios y efectos secundarios
Las infusiones son una forma de fitoterapia -curación a través de las plantas-. De hecho, los principios activos de numerosos medicamentos se extraen de tallos, flores, hojas, raíces o frutos y ese efecto, aunque atenuado, se puede lograr a través de una infusión. Si bien el margen de tolerancia para las plantas medicinales suele ser amplio, según el estado de salud y las circunstancias individuales, hay infusiones que pueden provocar efectos secundarios y estar contraindicadas.
Algunas no se aconsejan para niños, lactantes, embarazadas, personas mayores…-, no se pueden tomar si se padecen algunas enfermedades o no se consiguen los efectos deseados si no se ingieren en el momento adecuado. Además, determinadas plantas potencian o anulan el poder curativo de algunos medicamentos. Por eso, al momento de beber una infusión debemos estar atentos e informados respecto a todas estas cuestiones.
Hay que tener en cuenta que cualquier infusión en grandes cantidades y desproporcionadas, puede resultar poco beneficiosa. Lo ideal es tomar no más de 3 tazas por día y siempre mejor no saturar el organismo durante tiempos prolongados con una misma hierba.
Las proporciones utilizadas de cada hierba en los saquitos Gran Jardín no presentan ningún inconveniente para el organismo, siempre que se tome con moderación. Igual es importante saber cuáles hierbas de la selección Gran Jardín pueden presentar efectos secundarios: sólo en mujeres embarazadas evitar infusiones en grandes cantidades de: lavanda, jengibre (se utiliza sólo en los primeros meses de embarazo, para evitar las náuseas y vómitos) y eucalipto.
Las infusiones no suelen recomendarse para los niños, sobre todo los más pequeños. Y es que contienen sustancias que disminuyen el aprovechamiento del hierro puesto que bloquean la absorción del mineral en el intestino. Contienen sustancias estimulantes y excitantes del sistema nervioso y suelen ser irritantes del estómago.
Cuidemos nuestro cuerpo y tratémoslo con respeto y atención; escuchemos lo que nos dice a traves de sus sensaciones y así empezaremos a ser concientes de su sabiduría.
